Frango em homenagem as MULHERES

Fui a Porto Alegre na semana passada e aprendi essa receita com a Dn. Iara é uma delícia e muito fácil de fazer. Ela foi quem fez a receita eu só anotei, espero que vocês gostem!

Ingredientes:

1 kg de filé de frango
1 pacote de sopa de cebola em pó

Molho Branco:
1/2 litro de leite de coco
2 caixas de creme de leite
1 requeijão
2 colheres de sopa de mostarda
1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado
Cheiro verde a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Tempera o frango com a sopa em pó e arruma em forma de camadas em um refratário.
Mistura todos os ingredientes do molho e despeja no refratário já com o frango.
Assa em forno alto pré - aquecido por 40 minutos.